An ausgewählten Terminen veranstalten wir unseren beliebten Sonntagsbrunch.
Ein Rückblick auf unseren Osterbrunch am 8. April 2012.
Reichhaltiges Frühstücksbuffet
mit Wurst, Käse, Joghurt, Bircher Muesli
Obstsalat, Marmeladenauswahl
Pancakes mit Ahornsirup
Gemüserührei, Frühstücksspeck
Gemüseschiffchen mit Eiersalat
Chicorée mit Räucherlachs
Frühstückslachs im Gläschen
Pochierter Lachs “Bellevue”
Hausgemachte kalte Braten mit Remouladensoße
Rosa gebratenes Roastbeef mit Knoblauchmajonaise
Karamelisierte Möhrchen im Serranomantel
Fenchelsalat mit Trauben
Blattsalate mit Kräuter- oder Joghurtdressing
Gurkensalat, Tomaten-Mozzarella-Salat, Krautsalat, Karottensalat, Rettichsalat
Cremige Brunenkressesuppe mit Krabben
Pochiertes Hokifilet mit Limettensoße
Osterlammkeule mit Spätburgundersoße
Gemüseauswahl
Reis, Nudeln, Kartoffelpüree und Rösti
Obstsalat à la Froschbächel
Erdbeerparfait auf Rharbarberkompott
Waldbeerengrütze mit Vanillesoße
Rhabarbertiramisu
verschiedene Mousse und Crèmes im Probiergläschen
Tipp: Verpassen Sie nicht unseren Muttertagsbrunch am Sonntag, 13. Mai 2012 (Brunch-Menü). Bitte beachten Sie, dass eine limitierte Anzahl an Plätzen für den Sonntagsbrunch zur Verfügung steht und eine Reservierung obligatorisch ist. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung unter 07223/80850.
Werden Sie unser Fan bei Facebook – jeder neue 25. Fan erhält einen Brunch-Gutschein im Wert von 25 Euro!